今天晚上終於也換我來嘗嘗中壢饗食天堂的美味了~~
在進入主題之前呢~~
還是先說明一下店面資訊囉
中壢sogo店(饗食天堂官方資訊)
席數:384位
地址:桃園市中壢區元化路357號9樓(太平洋SOGO百貨中壢店9F)
電話:03-426-8800、03-422-1999
訂位專線:03-422-1999
價位(成人):
周一至周五:午餐 NT$698 ;下午茶 NT$538 ;晚餐 NT$798
週六、例假日:午餐 NT$798 ;下午茶 NT$638 ;晚餐 NT$898
***以上價格需再加一成服務費***
進入主題囉~~
由於一進門印入眼簾的就是兩個大圈圈
但是本人不自覺的就往甜點區走去~~所以就先來介紹進門後左邊的圈囉,順時鐘帶您進入美食地圖
※※※甜點※※※
右邊冰櫃
左邊冰櫃
把想吃的西點告訴服務人員,她就會幫我們夾囉~~而且阿姨人很親切還會跟顧客聊天
原味鮮奶酪:一般般,沒有說到很特別,但不難吃
焦糖布丁:上片那層焦糖很酥很甜,很好吃喔,同行友人吃很多個
貼心小提醒:點了這項點心要趕快品嘗喔,要不然焦糖會化掉,就吃不出酥脆的口感了
草莓慕斯蛋糕:恩~~不像外表看起來的好吃,吃起來有微酸的味兒,不太合本人的胃口
芒果慕斯蛋糕:吃起來也不像外表看起來的好吃,可能是我不習慣吃慕斯蛋糕吧,不過滿美的就是了
再往水果區的方向走去還有一些蛋糕,但因為本人沒有很喜歡這一類的甜食,所以就拍照提供參考囉
※※※水果※※※
有很對時機的西瓜片喔,吃起來很JUICY~~好吃
至於奇異果...
可能是我最近運氣不太好,吃到半顆讓口腔覺得刺激的奇異果,於是便恭敬的將其放在空盤上等待服務員收走它XDDD
※※※哈根達斯※※※
位於冰櫃的右邊有甜筒可以配哈根達斯~~
左邊則是給單純品嘗冰淇淋的顧客拿的小湯匙
看到哈根達斯,誰都會手癢去挖它
饗食天堂的哈根達斯雖然也是滿硬的,但算好挖,挖起來還有一球的FU~~
下圖為我挖成的戰果~~
上面那球是香草口味,非常的濃郁,好吃
下面那球是薄荷巧克力,吃起來不愧是昂貴品牌的冰淇淋,咬一口薄荷味十足,甜中帶苦,吃起來不會太膩,也很好吃優
※※※炒冰※※※
第一次聽到炒冰 於是乎我的另一個胃又有一個衝動叫大腦嘗試看看
看服務人員炒冰才知道,是將冰淇淋放在鐵板上用鏟子去炒,使冰淇淋更黏稠
而我在服務人員炒冰的同時,往左往下一看,發現有滿多的配料給自己選擇
經過我跟服務人員一會時間的互動之後
炒冰就完成啦~~
(底是北海道鮮奶,配料是葡萄乾及玉米片,果醬是桂花醬)
一開始吃的時候好好吃,可是吃到最後變得很甜很膩,可能是底跟果醬的關係,不吃甜的人建議別加桂花醬喔
※※※罐裝飲料※※※
不含酒精濃度的罐裝飲料還滿多樣的
不過含有酒精濃度的飲料,就只有Bar跟台啤兩種
※※※飲品※※※
冰涼飲品有八種選擇
下圖最右邊是冰水,就不特別介紹
我要介紹的是冰水旁邊的「南非火焰茶」品嘗的味道雖然一開始毀覺得滿怪的,但喝酒其實還不錯,有薄荷的味道,比上圖左一的「熱帶天堂鳥冰茶」味道再重些
熱飲
有12種選擇讓顧客選擇,滿多的,只可惜另外一台的飲料選擇也一樣
不過最特別的是
在熱飲旁邊有香料讓我們加!!!!
總共有6種(由左至右):
前面一排:焦糖 香草 榛果
後面一排:巧克力 玫瑰 海鹽焦糖
由於第一次看到香料可以自己加,覺得既興奮又害怕
所以我在熱飲按了「鴛鴦風情」再加一點的香草香料
喝起來就像奶茶的味道,只不過多了香草的味道
沖泡茶包
第一個圈的最後是
手工小餅乾
再來就是進門後右邊的圈囉~~一樣也是順時針開始走喔~~
※※※海鮮※※※
用一艘船承載著海鮮~~挺酷的
近一點拍 由於本人沒有那麼熱愛海鮮 所以就拍照給各位看看囉
再來是海鮮旁邊~~我也不知道該怎麼分類才好 所以直接上圖
※※※特調飲品※※※
饗食天堂才特有的兩種飲品喔
梅子餐前酒 酒精味沒有很重 梅子味道是很足
小紫蘇甘梅露飲料:有酸酸的味道 杯子底部還有決明子 還滿好喝的 剛好可以解解油膩
※※※沙拉※※※
看起來就是非常乾酪的樣子 由於本人沒嘗試過 所以這次也只好遠觀
乾酪的旁邊就是一大盤的青菜 等著素食主義者去品嘗它們
沙拉區的旁邊就是醬料區 有六種沙拉醬任君挑選喔
旁邊還有個小小不起眼的起司拼盤
※※※現切肉品※※※
自家香烤美國牛(在盤子上的)以及正在切的自家香烤梅花豬
自家香烤美國牛的沾醬有兩種
還滿好吃的 服務人員會問你要幾份 一般都是以兩份為主
所以我吃了滿多盤的 不過有時候服務人員會切得滿厚實的 咬起來就特別有嚼勁
以下是自家香烤梅花豬的調味料
也跟美國牛一樣 會問你一份或兩份
我也一樣吃很多盤 都沾玫瑰鹽(中間)
貼心提醒:兩種肉本身就有味道 調味料只是輔助 別加太多會破壞原有的風味
霸王櫻桃鴨
看著兩隻鴨吊在那等著我們去點 所以就來排隊囉
別小看霸王櫻桃鴨的魅力 我每次想吃鴨肉捲餅都要排隊
服務人員會問要一份還是兩份 當然身為饕客的我就是要點兩份
他也會問你:蔥、小黃瓜要嗎??
第一次來到中壢的饗食天堂 當然想嘗試看看阿
下圖就是成品囉~~本人覺得比自家香烤美國牛跟自家香烤梅花豬好吃
所以也是排了很多次的隊 不過真的值得
而在霸王櫻桃鴨跟自家香烤美國牛之間
有烤雞跟功夫蜜汁叉燒
烤雞的骨頭還滿多的
功夫蜜汁叉燒有時候會出現太肥的叉燒 看了令本人有點反胃
※※※熟食※※※
照片有點模糊 因此在這邊作註(左:玉米濃湯 中:百菇辣椒雞湯 右:鴨粥)
在鴨粥的旁邊有調味料給消費者隨自己的口味任意添加
再來就是一整排的熟食啦
因為本人不太想把胃留給熟食區 所以也只能拍照給各位看 抱歉囉
你以為饗食天堂就這樣了嗎??錯了
進門口後走到最右邊還有一排美食
我們從最旁邊開始品嘗美食
第一區是義式料理區
來自助百匯當然不能少的~~酥皮濃湯
於是我就拿了一個速速回我的座位吃
濃湯很香濃很好喝 且火腿玉米料很多 好棒喔~~很推
第二區也算是熟食區
所以我也沒很愛 哈哈 就拍幾道料理而已喔
下圖是西班牙海鮮飯
下圖是蘑菇紅燒豆腐
下圖為骰子牛:滿硬的 要咬久一點才有辦法吞得下去 要細嚼慢嚥喔
下圖為洛神排骨:醬汁很入味 也比骰子牛嫩 還不錯吃
第三區是港式熟食區
不僅我超愛 連別人也很愛喔
最右邊的蒸籠就是些著名的港式小點
有鳳爪、燒賣.....
下圖用三角碟子盛裝的便是鳳爪
因為太愛吃了 所以只有拍到這樣
等想起來的時候已經剩骨頭了
可見饗食天堂的鳳爪好吃程度不可小覷(鳳爪微辣喔~~)
左邊是蒸台區
熱湯有分成兩種
一種是需要服務生為我們現場煮的
鮮牛肉清湯以及鮮蛤蠣清湯
下圖是鮮牛肉清湯 湯頭甘甜且肉質頗嫩 加入薑絲及蔥花是為了去半熟牛肉腥味
一種是已經煮好放在熱水中保熱的
和風銀杏土瓶蒸以及柴魚高湯茶碗蒸
下圖為柴魚高湯茶碗蒸
原本以為跟外面的茶碗蒸差不多
沒想到吃到最後還有驚喜 就是小蝦子一尾、肉塊以及魚板
內料十足喔
而這就是和風銀杏土瓶蒸囉
蓋子可以拿下來當喝湯的碗
重點是湯超鮮甜的 雖然有些海鮮味 但連我不怎麼吃海鮮的人都喝了
可見其湯頭的美味多麼誘人
進門口後走到最左邊還有另外一排美食
主要是分成生食區跟熟食區
但由於我去拍的時候已經收得差不多了
所以來不及拍 但沒關係 我還是有吃到其中一點東西
左下 德國豬腳:微辣 皮很Q彈 需要牙齒好一點的人來品嘗較為適合
右下 奶油杏鮑菇:奶油味稍不足 但有黑胡椒佐味 還不錯
左上 藍帶豬排:超好吃的 感覺是剛炸起來放的 咬第一口時 裡面的起司就快蹦出來了 好吃
右上 和風照燒雞腿:雖然有點冷掉了 但品嘗的時候卻還是覺得口感很棒很嫩
下圖為藍帶豬排內餡起司
下圖為魚下巴、天婦羅以及和風照燒雞腿
生食區當然不能錯過的就是各種壽司以及生魚片啦
一大盤的壽司都可以隨自己喜歡的種類去挑選喔~~
到了生食區 當然也有吃和風生牛肉以及琥珀牛肉凍
和風生牛肉就不附照片了
因為有點太生食了 拍起來有點不太舒服
但我還是有嚐過四片和風生牛肉
口感就真的是在品嘗生牛肉 只是它的黑胡椒味很重 可能是為了要蓋過生牛肉的腥味 有點小失望
至於琥珀牛肉凍
名字取得很吸引人 但其實品嘗起來 跟名字有所落差
附上官方的照片(實際的琥珀牛肉凍沒有醬也沒這麼鮮明喔)
圖片來源:http://www.eatogether.com.tw/classicmenu.php?mID=3&sub=2&start=12
※※※裝潢及內部環境※※※
這間饗食天堂將桌位分成兩層樓
一樓有雙人桌、四人桌、六人桌、包廂
開放式包廂
另外也有提供小孩作的嬰兒椅
一樓到二樓有分成兩邊上去
一邊是階梯式
一邊是無障礙空間 滿貼心的
到了二樓之後
只有四人桌跟六人桌
另外也有一間出口只有一條的包廂
※※※總結※※※
美食必吃:焦糖布丁、哈根達斯、霸王櫻桃鴨捲餅、酥皮濃湯、鳳爪、和風銀杏土瓶蒸、藍帶豬排
值得一試:炒冰、南非火焰茶、熱帶天堂鳥冰茶、柴魚高湯茶碗蒸、和風生牛肉
滿意度
用餐環境:★★★★☆
服務態度:★★★★★
用餐時間:★★★★★(本人從晚間六點一路吃到他們結束營業,差不多九點半到十點間)
餐點美味:★★★★☆
價格合理:★★★★☆
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